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マダムたけい こんにちは。 2014年8月26日

今日は、のちのようです。心なしか少し涼しいですね。先週末、何度かお話している《鳥の皮酢》の写真やっと撮ってきましたよ。美味しいのでお勧めなのですが、いつも人気のお店なので、教えたくないですが…..ヒントだけ  松原団地駅 の近くですDSC_0103

カリカリの鶏肉が、酸っぱいたれに入っていて、からしを付けていただきます。美味しくって、たれも全部飲んじゃう人もいますよ。私は、むせやすいので、そこまでは無理ですけれど……

外で美味しいものをいただくと、家で真似したりするのですが、このたれはちょっと、難しそうです。

先日、クックパッドの料理本が出たので、早速買ってきました。今度の週末は、そのメニューになりそうです。また、美味しいものできたら、ご紹介しますね。こどもが小さい頃は、色々工夫して料理を作っていましたが、最近は居酒屋メニューやネット検索メニューが増えています

でも冷蔵庫に残っている材料で、料理のネット検索出来るって、ほんと便利な世の中ですね。苦手なものも、自分では思いつかない料理にすることが出来るし、ゴーヤもそれで食べられるようになりました。小さい頃野菜が苦手なお子たちも、今では野菜大好きです。

では、また美味しいもの情報持って現れます(笑)


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